一、草莓是屬于水果還是蔬菜？

蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長(zhǎng)的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而大多數(shù)的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。故草莓應(yīng)屬于水果類! .

二、啥水果是熱性或者溫性的？

熱性水果：適合寒性體質(zhì)

榴連、黑棗

溫性水果：適合寒性體質(zhì)

芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、

李子(微溫)

中性水果：適合各種體質(zhì)

百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質(zhì)

火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：適合熱性體質(zhì)

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

三、草莓是裸子植物還是被子植物？

草莓是被子植物

薔薇科草莓屬植物。

草莓“果實(shí)”表面的小顆粒是草莓真正意義上的果實(shí)，其種子在這個(gè)小顆粒里面。我們通常所說(shuō)的草莓的“果實(shí)”是由草莓的花托膨大發(fā)育而成。在植物學(xué)上，由花的子房發(fā)育而來(lái)的才是真正意義上的果實(shí)。

四、草莓有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

草莓屬薔薇科，是多年生常綠草本植物，又稱洋莓、地果、地莓、風(fēng)梨草莓等，在園藝上屬漿果類果樹，學(xué)名Fragaia ananassa Duchesne。

草莓有益心健腦的特殊功效，其所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養(yǎng)補(bǔ)血等功效。近年來(lái)，又發(fā)現(xiàn)它有益心健腦的特殊功效，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。更值得一提的是，草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。

草莓富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和各種維生素及微量元素。據(jù)資料記載，每百克草莓含糖6%—11%、蛋白質(zhì)0.4%—0.6%，有機(jī)酸1%—1.5%，果酸1%—1.7%，另外還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種礦物質(zhì)。草莓的VC含量特別高，相當(dāng)于蘋果、西瓜、葡萄的7至10倍，實(shí)為一種滋補(bǔ)果品。此外，草莓還具有清肺化痰、補(bǔ)血補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便的功效，常食可增進(jìn)消化，對(duì)防止心血管疾病也有好處。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)研究中心研究發(fā)現(xiàn)：在能夠降低癌死亡率的8種食品中，草莓居于首位。

五、關(guān)于草莓的說(shuō)明文600字以上

草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。 草莓的食法比較多，常見(jiàn)的是將草莓沖洗干凈，直接食用，或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋Ｄ淌秤?，風(fēng)味獨(dú)特，別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等，市場(chǎng)前景十分可觀。 草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。美國(guó)把草莓列入十大美容食品。 但是，吃草莓要注意兩點(diǎn)：首先不買畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開(kāi)后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

六、草莓含維生素什么？

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。