一、牛油果的屬性？
涼性
涼性。牛油果（樟科鱷梨屬植物）一般指鱷梨（樟科鱷梨屬植物）。原產(chǎn)于熱帶美洲；中國廣東（廣州、汕頭）、海南（?？冢?、福建（福州、漳州）、臺灣、云南（西雙版納）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律賓 屬于涼性的水果。
牛油果在中醫(yī)的角度看屬于涼性的水果，雖然牛油果中富含脂肪以及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值豐富，但是是屬于涼性的水果，所以如果想要食用牛油果的人，需要注意，如果是寒性體質(zhì)的人不適宜食用，很有可能會加重體內(nèi)的寒氣，而且牛油果又是屬于比較難以消化的食物，很有可能會對胃有一定的影響，所以建議最好適量的食用
二、營養(yǎng)上來說，牛油果好，還是牛油果油好？
差不錯(cuò)吧，牛油果大部分吃的也都是脂肪，可以說牛油果油是牛油果的精華，而且口感上比牛油果更容易接受一些
三、怎么挑牛油果？
哈嘍~
其實(shí)你的經(jīng)歷每個(gè)吃牛油果的小伙伴兒都遇到過，我來幫你分析一下，也許不能全對，但是希望對你能有幫助。
純手扒，有說的不妥的地方，還請各位大仙指正
牛油果國內(nèi)主要是進(jìn)口三個(gè)國家的，智利、秘魯和墨西哥
大家都知道 牛油果是吃它的不飽和脂肪酸。
今天不說秘魯?shù)暮俸賴}
智利便宜，墨西哥比較貴有時(shí)候更會貴很多
原因就在于不飽和脂肪酸（含油量）的含量上，同樣牛油果挑選中，必須挑圓胖子！！
因?yàn)槠莸臎]長開，so 你懂得， 沒肚腩是沒有未來的~
打?qū)吹膱A胖子才是最心儀的?。。?/p>
如果你區(qū)分不了智利和墨西哥。。。那就聽下回有空再分解吧~
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今天主要說題主這個(gè)【不跟阿甘說他的人生就好似一盒巧克力一樣，切開後來才知道熟透沒有，大多數(shù)摸上去已經(jīng)軟軟的，但切開後發(fā)現(xiàn)裏面已經(jīng)壞掉了，好可惜吖吖吖丫丫吖！??！】
首先呢來看張圖
基本北京市面上流通的進(jìn)口牛油果，都這樣式的！
請注意！?。《紟Я藗€(gè)把兒（果蒂）??！
劃重點(diǎn)，敲黑板！
就是這把兒！如果買的時(shí)候可以，那你就把這個(gè)果蒂掰下來，如果看到果蒂下方連接的位置是干燥平整的，輕輕按一按這兒，沒事兒就OK了（總之你一樣就能看出來不是個(gè)爛貨就ok），因?yàn)槭掷中倪B心啊，里面壞果蒂就有不干燥等等各種你都能看到的不好情況
掃盲大隊(duì)開始：
牛油果四大常見問題！
1：果蒂軟腐發(fā)霉（就是指的這兒）
2：果體黑纖維腐爛（在果蒂也能看到蛛絲馬跡）
3：黑纖維（也在果蒂看，但是有時(shí)候稍微不準(zhǔn)，但是概率不是特別高）
4：果皮濕陷性黑斑！這個(gè)真得用眼看。。很容易看到
抓住這四點(diǎn)，恭喜你！牛油果小能手
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買回來一般是85成熟以下，一般要放3-7天，后熟后才好吃
所以買回來的觀察和儲存也很關(guān)鍵。也得注意觀察外觀，儲存溫度，后熟時(shí)間（別太長，要盡快跟蘋果香蕉一起催熟）
祝愿你早日選到心儀的牛油果小公舉
四、牛油果能豐胸嗎？
10.20
某寶買了八個(gè)，吃完了再告訴你們，今天晚上是第一個(gè)，吃完就覺得胸痛，不知道是不是心理作用
本人177 ，108斤，屬于怎么吃都不胖類型的
胸大概是34A的bra還可以塞兩個(gè)饅頭吧
哈哈哈，不皮了，有機(jī)會我就更一更，希望能實(shí)現(xiàn)質(zhì)的突變。
10.26更，已經(jīng)吃了三個(gè)了，這么說呢
期間我還配合著吃了三個(gè)木瓜，淘寶十斤七個(gè)，感覺好像沒什么變化，除了上廁所很勤，對了木瓜通便，隱隱約約地感覺，胸口空蕩蕩的，小腿越發(fā)緊實(shí)了
我好累，我好疲憊，我想要胸
11.14
強(qiáng)烈要求那些吃牛油果豐胸成功的小姐姐爆照！我沒有成功！我不信！
哭了！我就趴地上不起了，憑什么大家都是女孩子，我卻沒有胸！
我好難，大學(xué)都快要畢業(yè)了，胸還沒有出來。我不該，不該在我那本該發(fā)育的時(shí)候穿束胸，我現(xiàn)在想掐死那時(shí)候的我。
我累了，再加上一句，牛油果真＊＊的難吃。
各位姐妹們別再妄想食療了，有小姐姐還有新的方法煩請告訴我，快二十一了，我未來男朋友會懷疑我是個(gè)男人的，求求了。(?_?)
12.5
總共一個(gè)月，吃了七個(gè)青木瓜十斤左右的，八個(gè)牛油果，體重沒什么變化，上廁所很勤（不是拉肚子的那種?。瑴?zhǔn)確來說應(yīng)該是排便順暢，不愛喝水的便秘女孩有救了！還有你們最想問的胸，沒有任何變化，可能還有點(diǎn)點(diǎn)縮水，最近豬肉價(jià)格猛增，好幾頓沒吃豬肉了。
最近趁室友不在寢室，偷偷做豐胸操，這幾天我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我的胸沒了？？？
算了，算了，我平胸我驕傲，我為國家省布料，爭做社會主義好青年。
12.12
木瓜和牛油果是疏通乳腺的，好像哺乳期媽媽們分泌不出奶水可以吃，像我這種的吃了也沒用。
談戀愛也沒用啊，三年多的前任毫無用處
隔空cue前任，不會打噴嚏吧，哈哈哈哈嘎~
我覺得，我可能是錯(cuò)過了發(fā)育期，本身雌性激素分泌就不足，動不動內(nèi)分泌失調(diào)，只能等結(jié)婚以后，看能不能再發(fā)育一下了。
去tm，誰要結(jié)婚
我很高貴，男人沒機(jī)會
我覺得這樣挺好的，天天襲室友的胸，室友都沒法回?fù)?/p>
最后順道告訴大家一個(gè)生活小貼士，吃紅心火龍果得謹(jǐn)慎些，最近天天血便，百度一查我差點(diǎn)寫遺書了。
2020.7.17
終于畢業(yè)了，開心！
開心個(gè)屁咧，摸著平平坦坦的胸脯，躺在沙發(fā)上，從肚子拍到胸膛，居然沒有一點(diǎn)起伏，一時(shí)間不知道是贊嘆自己身材好還是不好…
最近刷公務(wù)員的題看到小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所，如果截掉一段會減少人體的營養(yǎng)吸收，看到小時(shí)候治疝氣導(dǎo)致大腿附近留下的疤，我陷入了沉思。
打電話聯(lián)系了我的老母親，她表示確有此事，這么多年我怎么吃都不胖的難道是這個(gè)原因？！??！
9.12
完了，半夜口渴醒了睡不著，下意識摸胸口，平了，平了！
為了驗(yàn)證是不是躺平的緣故，我做起來摸了一下
還是平的
我又捏了一下
奉勸各位，千萬不要把燕麥當(dāng)早飯每天吃個(gè)幾大碗，這幾天排便通暢，我的小腿又緊實(shí)了
上秤掉了八斤左右，這對我本就不富裕的脂肪含量來說，更加雪上加霜
2021.1.14
冬天到了，熱脹冷縮，我很絕望。
鮮奶噸噸噸地喝，高熱量甜食每星期至少來一塊，為什么到了冬天，我的脂肪都木有了。
可能是單位食堂吃的差了點(diǎn)，頓頓都是瘦肉！
我的臉上都是肉，肥肥的大臉盤子，真希望我臉上的肉和肚子上的肉能移到該去的地方。
真的煩
每當(dāng)我不想努力，自生自滅了
突然不經(jīng)意的摸胸
就會發(fā)現(xiàn)
它又小了
你們說，以后結(jié)婚婚紗怎么穿啊
是不是不能穿抹胸的哦
還是說墊胸墊
但是吧，又怕走紅地毯的時(shí)候踩到裙擺，直接當(dāng)場走光
想太多了ヽ（?＿?；)ノ
全A女生就是學(xué)習(xí)之王，不說了，背書去
五、寵物能吃牛油果嗎？
牛油果熱量高，而且有寵物消化不了的果核（塊頭還不算?。?，所以還是不建議給寵物吃了，畢竟傻兒子不知道這玩意兒吃進(jìn)肚子里會發(fā)生啥，當(dāng)家長的還是要把好關(guān)。
另，現(xiàn)在的寵物狗消化系統(tǒng)都要嬌貴一點(diǎn)。如果真的想讓寵物吃水果的話可以選擇一些西瓜、蘋果之類的。注意：喂養(yǎng)之前一定要去籽~
最后補(bǔ)充一句，任何水果都不要從冰箱里取出來就給寵物吃，還有控制一個(gè)量，幾口啥的都沒問題，他會以為你在分享零食，啥水果吃多了都不太好。
六、牛油果為什么叫牛油果？
所謂的牛油，其實(shí)是指黃油，這應(yīng)該是廣東那邊傳過來的說法。
我跟一個(gè)廣東妹子聊天的時(shí)候，她一直是用牛油來稱呼黃油的。
黃油，也就是從牛奶里面提取的脂肪，在西方的菜肴里面，黃油和奶酪是非常重要的元素，基本上做什么菜都要放一點(diǎn)。
可是，最近幾年，西方的營養(yǎng)學(xué)已經(jīng)到了走火入魔的地步了。很多人都不接受任何奶制品。
那么牛油果這一種在口味上非常接近油脂，而且又非常天然的植物來源食物，受到追捧也很正常了。
為了強(qiáng)調(diào)這一特質(zhì)，所以它的中文名會被稱為牛油果。
所以說，吃牛油果有營養(yǎng)的關(guān)鍵在于替代，而不是添加。不是在你原先每天吃飯的基礎(chǔ)上添加上去，而是用它來替代掉你原來吃的油脂和肥肉。
七、大牛油果和小牛油果的區(qū)別？
只是果型的區(qū)別，大的果肉更厚，所含的果肉也就更多一些，小果果肉少一些。
果實(shí)為一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭；果仁含脂肪油，為非干性油，供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用。
果肉柔軟、細(xì)膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂、多種礦物質(zhì)和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高檔水果。
八、牛油果怎么吃，牛油果的正確吃法？
直接食用，將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上，這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。
4、做奶昔，把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖，挑一個(gè)熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油，把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個(gè)，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
九、牛油果怎么吃牛油果的正確吃法？
直接食用，將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上，這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。
4、做奶昔，把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖，挑一個(gè)熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油，把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個(gè)，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
十、牛油果都可以怎么吃呢？牛油果都可以怎么吃呢？
牛油果，原產(chǎn)于墨西哥和中美洲，是熱帶東南亞的一種油性水果，營養(yǎng)豐富，尤其是含有大量的不飽和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黃油，有促進(jìn)大腦發(fā)育、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏、改善便秘等功效。
一:生吃
將牛油果洗凈，去掉果皮和果核，切塊后直接食用，可以增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)。
二:做沙拉
將牛油果洗凈去核，切成小塊，搭配玉米粒、豌豆等輔材，與沙拉醬一起攪拌食用，具有清理腸胃、降低膽固醇等功效。
三:牛奶果醬牛油果
牛油果去核，切成小塊，把牛奶與牛油果一起倒入攪拌機(jī)，香濃順滑的口味，完勝各種果汁
四:牛油果料理
在開餐前兩三個(gè)小時(shí)就把牛油果放冰箱冷藏，保持冰涼的口感，直到上桌才一分為二。把橄欖油，黑醋和少許胡椒粉倒入中央低洼處攪拌，再用小勺舀著吃。這種方法最能凸顯牛油果如黃油般的潤滑以及特有的果香
