一、吃多香蕉對身體好嗎?
香蕉不僅美味,而且有很多藥用價值,因此很多人為了 追求 健康而大量吃香蕉,但是需要提醒大家的事,任何美味都要適量,并且采用正確的食用方法,否則容易適得其反,不僅起不到補益 健康 的作用,甚至可能帶來不良影響。 未熟透的香蕉易致便秘 大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。 當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。 過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào) 香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生 危害 。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。 運動場上,特別是一些“耗時”的體育競賽,如網(wǎng)球賽等,時而看到選手在小休時,剝香蕉來吃,是為填飽肚子,還是補充精力? 運動時,不適合吃太飽,半途吃香蕉,主要目的是補足身體迅速流失的能量。 營養(yǎng)師說,足球、網(wǎng)球運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。 香蕉屬于高鉀食品,鉀離子可強化肌力及肌耐力,因此特別受運動員的喜愛。 香蕉有助降低血壓 營養(yǎng)師說,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10% 血壓。 很多母親喜歡在孩子便秘時,給孩子吃香蕉,這也絕對正確。營養(yǎng)師說,香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機能。 香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中,帶有胺基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。 并非人人適宜吃 香蕉營養(yǎng)價值高,但是并非人人適宜吃。營養(yǎng)師說,香蕉含鉀高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃,建議這些病人如果每天吃香蕉的話,以半條為限。 此外,香蕉糖分高,一條香蕉約含120卡路里熱量(相等于半碗白飯),患糖尿病者也必須多注意吸取的分量不能多。 香蕉的中醫(yī)價值 中醫(yī)師說,香蕉性寒味甘,遠古書籍中早有記載其營養(yǎng)價值,功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬于優(yōu)質(zhì)水果,真正價廉物美。 不過,香蕉性質(zhì)偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。 介紹幾種吃蕉“古法” 根據(jù)古書籍,特別介紹幾種吃蕉“古法”,對于現(xiàn)代人來說,這倒是相當(dāng)“新鮮”的: ●將兩條香蕉連皮放在火上烤,然后趁熱吃,可改善痔瘡及便血; ●手足因寒冷出現(xiàn)皸裂現(xiàn)象,可將香蕉皮內(nèi)面擦拭患處,連續(xù)幾天后,可使皮膚滑潤起來; ●對肺燥、干咳無痰、口鼻干燥的人,可用3條香蕉去皮切段,加冰糖和一碗清水,隔水燉一小時,然后連渣吃下,可滋潤祛燥。 營養(yǎng)師說,香蕉容易因碰撞擠壓受損發(fā)黑,在室溫下很容易滋生細菌,最好丟棄。此外,老人家吃香蕉時,不要狼吞虎咽,免得被噎著。
二、吃蘋果有什么好的地方嗎?
多吃蘋果不好,而經(jīng)常吃蘋果,有以下好處:一、防止疲勞
活動量比較少的人,特別是老年人由于機體器官功能生理性的退化,新陳代謝比較差,因而體內(nèi)酸性物質(zhì)積累過多,容易產(chǎn)生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),不僅能夠防止疲勞,還能促使疲勞消失。
二、防治冠心病
蘋果中富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、C等營養(yǎng)成分,可使積于體內(nèi)的脂肪分解,避免身體過于發(fā)胖,減輕心臟負擔(dān)。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量,減緩老人動脈硬化過程,有效地預(yù)防冠心病。
三、延緩衰老
蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,并有助于延緩老年斑的出現(xiàn)。
四、防治高血壓
有些人由于平時攝入的鈉過量而導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。蘋果由于富含鉀、纖維素和果酸,有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄,因而也就能有效地防治高血壓。
三、把飯吃飽的好處?
把飯吃飽的好處:
1、消去身體的饑餓感。
2、能有足夠的動力去工作。
3、為身體的運作提供足夠能量。
